Hello,大家好!我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥
今天给大家分享一款抹茶雪顶的制作方法
这款饮品采用了抹茶做了一个冰沙的效果
再搭配奶油做的雪顶
草木绿的颜色,看着就感觉清凉
接下来就跟着我一起进入制作环节吧
先附上饮品配方
第1步:量杯中加入70克抹茶粉,然后倒入300克热水,边倒边搅拌均匀
第2步:再加入60毫升淡奶油、70克牛奶、20克炼奶,继续搅拌,搅拌均匀后加入200克冰块
第3步:冰沙桶中加入150毫升的抹茶底、20毫升果糖,再加入冰块到500毫升刻度线,然后打成冰沙
第4步:将打好的冰沙倒入出品杯中至九分满,再挤上奶油,最后撒上抹茶粉作为装饰,这款饮品就做好啦
浓郁清香的抹茶冰沙
搭配醇香的奶油
草地雪山的既视感
带来甜而不腻的清甜口感
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