留住“烟火气”!这条百米弄堂锅贴、麻球、糍饭糕一个都不能少

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  在徐汇区天平街道550弄堂·邻里汇的一楼外墙,挂着屋里厢社区食堂的早餐价目表,近20个品种中,不乏锅贴、麻球、糍饭糕等做起来较为耗时的点心,也有粥、榨菜、豆浆、豆腐花这些老上海最熟悉的味道,但唯独没有包子。

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  为什么社区食堂早餐没有包子?屋里厢社区食堂的主管李文文告诉记者,“早在社区食堂规划阶段,天平街道就考虑到弄堂内已有一家经营多年的包子铺,于是指导我们在菜品的选择上,有意识地进行错位互补,便于更好地服务居民。”

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  在邻里汇五米开外,就是李文文口中的包子铺,这家鲁东包子铺已经在弄堂里经营了15年。除肉包、菜包、奶黄包等十几个品种的包子外,还有烧卖、刀切馒头、葱油花卷等,每天早上六点多开门,一直做到天黑。

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  今年7月,天平街道发布了由百余家商铺及各类区域单位组成的红蕴民生服务矩阵,涵盖餐饮、健康、生活等多种服务,打造社区便民服务的综合枢纽。550弄堂里的屋里厢食堂、鲁东包子铺、面条店、蔬菜店、杂货铺等都是矩阵的成员单位,面向辖区老年居民、退役军人等群体提供折扣优惠,携手汇聚服务为民的强大合力。

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  如今,嘉澜片区公共服务空间不足、资源配置不均衡等困扰多年的难题正在逐步解决。红蕴赋能,邻里守望,百年老弄堂焕发了新的生机活力,邻里共融的氛围愈加浓厚。

标签:弄堂包子铺邻里食堂社区

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