强强联手战略合作 老字号松鼠桂鱼动动手指送到家

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    吾尊时尚讯：外酥里嫩的松鼠桂鱼，是许多手机昂还人的心头好，但烹制一款美味的松鼠桂鱼，需要经过选材、焯水、打花刀、油炸、浇汁等工序，步骤十分繁琐，而要达到"头昂尾巴翘，色泽逗人笑"的老字号堂食标准，恐怕没有10年掌勺功力是万万做不到的。

    那么，如何可以让消费者足不出户，就能便捷品尝到老字号同款招牌菜？9月20日，京东超市与豫园文化饮食集团达成战略合作，携手豫园拥有260多年历史的中华老字号松鹤楼，推出联名产品——松鼠桂鱼。据介绍，该产品蓬松酥脆，酸甜可口，口味还原度极高，首发售价为238元，京东百亿补贴直降至190元，即日起登录京东APP搜索"松鼠桂鱼"，便可足不出户享受到百年老字号的经典味道。

    同时，京东超市在于当日还正式发布了"京加坊"品牌计划，未来，将联合中华老字号、米其林、黑珍珠等知名餐饮品牌，以其核心单品为基础打造系列高端菜品，传承中华饮食文化经典，为百年老品牌注入新活力，也为消费者打造全新的餐饮服务体验。

    相关负责人表示，目前，超八成中华老字号品牌和超七成地方老字号品牌已入驻京东超市，而豫园文化饮食集团旗下则拥有20多个老字号品牌。未来，京东超市与豫园文化饮食集团将通过对产品和渠道层面的深度共创，在行业标准制定、消费者需求洞察、菜品研发和供应链履约服务等方面整合资源，为用户提供高质量的菜品到家服务。

    据悉，京东超市目前分别针对高端客群和大众市场推出"京加坊"和"即食家"两大自研品牌，而与豫园文化饮食集团的深度合作是"京加坊"品牌战略的重要里程碑，将面向高端客群。

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