消保委监督!实测沪上15家店的小龙虾,来看看份量到底是多少?

知乎者也

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    吾尊时尚讯:前段时间,上海消保委微信公众号发布了《打脸不良商家!我们把小龙虾做了十三香香辣冰镇白灼黄焖蒜泥六种口味,份量变化真的超乎想象|消保委亲测》,亲自实验了将鲜活小龙虾煮熟后到底会不会缺斤少两。结果是什么呢?原来,损耗量并不大,有的甚至不会损耗只会增加!

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为此,上海消保委微信团队决定对市面上的外卖小龙虾进行消费调查。这次,我们测了15家小龙虾外卖,因每家店都有十三香口味且十三香是消费者点餐的热门,所以每家店都购买了一份十三香小龙虾,除此之外,每家店都分别购买了另一份其他口味的小龙虾。

我们把所有可能涉嫌短斤缺两的用颜色特别标明了,希望相关企业给消费者一个解释。‘

 

01

 复茂小龙虾牛蛙蟹烧烤

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十三香口味:收到重量为1.176kg,仅龙虾重量为0.722kg

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冰镇口味:收到重量为1.539kg,仅龙虾重量为1.031kg

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复茂的冰镇口味没有损耗,是所有冰镇口味商家中最好的;十三香口味去除配菜汤汁的龙虾重量损耗较多,超过了20%。

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02

龙间虾宅小龙虾

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十三香口味:收到重量为1.539kg,仅龙虾重量为0.748kg

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冰镇口味:收到重量为1.38kg,仅龙虾重量为0.84kg

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龙间虾宅的十三香口味损耗率超过20%;冰镇口味损耗率超过10%。

 

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 其余口味

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标签:口味图片冰镇量为龙虾

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